GYOTAK Blog | 魚拓 - タイ産天然魚の記録

プランブリー産アオリイカ2.5kgの記録

2026年4月13日、プランブリーの港から2.5kgのアオリイカが届いた。水揚げから真空パック、急速冷凍までの流れを記録する。

2026年4月13日、プランブリー沖でクリアジモドキ5.5kgとサヨリ2kgを確認。晴天下の水揚げと、港から加工場までの処理の流れを記録した。

2026年4月13日、プランブリー沖でクロアジモドキ5.2kgとアオリイカ2.5kgが水揚げ。晴天下の漁と、港から加工場までの処理の流れを記録した一日。

「パパ、この魚どこにいたの？」。答えられなかった。その一言が、タイ・ホアヒンで天然魚ブランドを始めるきっかけになった。信頼は感覚ではなく、証明できるもの。